Festas e Feiras

O Município de Sardoal e a TAGUS encontram-se a preparar a Feira Nacional do Fumeiro, Vinho e Pão, que terá lugar no pavilhão dos Bombeiros Municipais de Sardoal, nos dias 17, 18 e 19 de abril.

Este certame é a reedição da antiga Feira Nacional do Fumeiro, Queijo e Pão, renovada e alinhada com a identidade atual do território. Mantém-se o propósito essencial de valorizar os produtos tradicionais, mas introduz-se agora o vinho como elemento central, refletindo a crescente dinâmica económica e produtiva do concelho.

O fumeiro assume um papel de destaque, evocando a tradição profundamente enraizada na comunidade e associada à ancestral prática da matança do porco. Já o pão, símbolo de união e partilha, surge como o elemento agregador que liga os sabores. A integração do vinho vem reforçar a dimensão gastronómica da Feira, valorizando o trabalho realizado pelos produtores locais e criando novas oportunidades de promoção, comercialização e afirmação da qualidade que distingue os vinhos de Sardoal. Esta evolução permite consolidar o certame como um espaço privilegiado de encontro entre tradição, inovação e excelência produtiva.

A Feira Nacional do Fumeiro, Vinho e Pão promete três dias dedicados à autenticidade dos sabores portugueses, à mostra de produtos de qualidade e ao reconhecimento do património gastronómico, adicionando animação musical e infantil, etnografia, oficinas culinárias, provas de vinho e desporto.

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A tradicional Feira de S. Simão, também conhecida como “Feira da Fossa”, está de volta às ruas da Vila no dia 28 de outubro, desta vez com nova localização na Avenida Heróis do Ultramar.

A mudança de espaço visa dar uma nova dinâmica a esta tradicional Feira, atraindo mais vendedores e compradores.

Desta forma, será possível ouvir os feirantes a apregoar o bom sabor das castanhas, das nozes, das amêndoas e dos figos secos, assim como de cereais e de frutos secos, próprios desta época.

Com fortes raízes na História e Cultura deste Concelho, a Feira de S. Simão realiza-se sempre a 28 de outubro, por ser este o dia escolhido para a chegada dos “Capuchos”, como eram designados os grupos de homens e mulheres oriundos da Beira Baixa que se deslocavam para a nossa região na época da apanha da azeitona.

Apesar de existirem registos documentais que comprovam que esta Feira já se realizava em 1750, foi em meados dos anos 70 do século passado que atingiu lugar entre as mais importantes e concorridas feiras de toda a região norte do Ribatejo. Constituía, na época, uma boa oportunidade para a população da região adquirir roupa e calçado para o inverno que se aproximava.